Al sur de la provincia de Valencia se encuentra un territorio bendecido con el mejor clima y situación geográfica de Europa: La Costa Blanca

No por nada ha sido la inspiración de varias canciones de grupos como los holandeses Fantastique o del cantautor estadounidense Josh Rouse.

Costa Blanca
Foto: sieDZiuk Flickr

Dentro de su extensión de 218 km, desde Denia hasta la población de Pilar de la Horadada, hay playas mediterráneas, ciudades históricas como Alicante, campos de golf, marinas, comarcas como Vinalopó Alt y Mitjà, parques naturales (Font Roja en Alcoi, el parque natural del Montgó en Dénia y Jávea, entre otros), así como sierras al lado del mar en Bernia.

Lo increíble de la Costa Blanca es que siempre hay lugares y actividades donde escoger.

Benidorm
Foto: Guarionex, Jr. Rodriguez Flickr

Pero, definitivamente, una actividad que no se puede dejar pasar es probar su gastronomía. Para todos aquellos a los que os gusta comer marisco y disfrutar de buenos arroces, la costa Blanca es el paraíso. A lo largo de la costa existen muchos restaurantes que sirven pescados y mariscos frescos de la bahía, acompañados de verduras, y para beber nada como alguno de los ricos vinos del Vinalopó.

Comida mediterránea
Foto: Pavan Gulati Flickr

El plato típico es el arroz, y se prepara de tantas maneras, que necesitarás una vacaciones bien largas para disfrutar de todas las especialidades. Y bueno… aunque no es Navidad, los turrones de la tierra también se puedes disfrutar en forma de helados, la conocida marca la Jijonenca tienes sabores de la tierra de la forma más dulce para el verano, ¿te atreves con los de uva, pasas y dátiles? Y de tentenpié, pásate por alguna pastelería para probar las deliciosas tartas de almendras y pasteles de gloria. ¡Que aproveche!

Turrón
Foto: Alex Castellá

Y a ti, ¿qué es lo que más te gusta de la Costa Blanca?